Hummus, humus, hoummous of ook hoemoes genoemd, is een puree op basis van kikkererwten en andere ingrediënten. Deze ‘andere ingrediënten’ zijn onder andere tahin (sesamzaadpasta, 54gr. vet per 100gr.) en olijfolie (100gr. vet per 100gr.). Gemiddeld genomen bevat hummus in de supermarkt daarom 30 gram vet per 100 gram product. Dat is dan zelfs calorierijker…
Voedingsmiddelen die voornamelijk koolhydraten bevatten zijn uitermate belangrijk voor een goede opbouw van het vetvrije lichaamsmassa (V.V.M.). Met andere woorden, met koolhydraten stem jij af of je wil aankomen in gewicht, of juist wil afslanken. Bodybuilding De meesters in het behouden van spiermassa en het lozen van overtollig vet en vocht. In de wereld van…
Ben je voor werk veel onderweg met de auto of het openbaar vervoer? Dan bestaat de kans dat je in de file komt te staan of dat je vertraging hebt met de trein of bus. Veel mensen komen dan in de verleiding om bij een tankstation of kiosk even snel een snack te halen maar…
Koolhydraten zijn een belangrijk onderdeel van je dagelijkse voeding. Zonder koolhydraten heeft je lichaam niet genoeg brandstoffen om goed te presteren. Daarentegen als je weer te veel koolhydraten eet, kan je veel aankomen. Sommige mensen ervaren ook een verhoogd bloedsuikerspiegel of hebben moeite met het verteren van eten waar veel koolhydraten inzitten. In dit artikel…
Een vraag over voeding die mij veel wordt gesteld is welke producten een hoog gehalte aan eiwitten/proteïne hebben. In deze blogpost worden 8 verschillende eiwitrijke producten weergegeven. Eiwitten zijn belangrijke bouwstoffen die je lichaam nodig heeft om je spieren te repareren na het sporten. Als je aan krachtsport of bodybuilding doet en je wilt zoveel mogelijk…