Proteïne fluff/icecream! Heerlijk, eiwitrijk, vullend & vet-arm!
Voedingswaarden voor het geheel van 450gram (met bananen): 46gr. eiwit, 3gr. vet, 59gr. koolhydraten. Een geheel van 447 kcal. een lekker toetje voor 2-6 man.
Recept: 50gr whey of caseïne poeder, 150ml magere melk, 250gr half bevroren vruchten. De vruchten in fijne stukjes hakken met een blender of staafmixer en in een grote kom doen, eiwitpoeder en melk erbij, 4 a 5 minuten opkloppen met een handmixer tot het een luchtige massa is. Gelijk opeten of invriezen tot ijs. Beide opties zijn heerlijk!