Hummus, humus, hoummous of ook hoemoes genoemd, is een puree op basis van kikkererwten en andere ingrediënten. Deze ‘andere ingrediënten’ zijn onder andere tahin (sesamzaadpasta, 54gr. vet per 100gr.) en olijfolie (100gr. vet per 100gr.). Gemiddeld genomen bevat hummus in de supermarkt daarom 30 gram vet per 100 gram product. Dat is dan zelfs calorierijker…
Voedingsmiddelen die voornamelijk koolhydraten bevatten zijn uitermate belangrijk voor een goede opbouw van het vetvrije lichaamsmassa (V.V.M.). Met andere woorden, met koolhydraten stem jij af of je wil aankomen in gewicht, of juist wil afslanken. Bodybuilding De meesters in het behouden van spiermassa en het lozen van overtollig vet en vocht. In de wereld van…
